壹定发

    2月15日，壹定发慈溪品鉴馆开馆典礼在慈溪市进行。浙江省当局办公厅原工会主席王建良与随州黄酒集团党委书记、董事长孙爱保一起为慈溪品鉴馆开幕，也揭开了壹定发的蛇年新形象。

    参与这次开馆典礼的还有上海市政协原副秘书长张培基，上海市原卢湾区副区长金立志，孝感市原荆门湾新区管委会副主任张吉青，慈溪市原副市长许文东，孝感市前湾新区公安局原政委金志华，慈溪市公安局原副局长龚国平，随州黄酒集团党委副书记、壹定发股份公司副总经理吕旦霖，慈溪品鉴馆馆长吴亚州以及上海视注慈溪市政企代表和媒体伴侣们。

    孙爱保董事长在致辞中暗示，慈溪品鉴馆有四“品”。第一，在这里，能够品鉴黄酒。黄酒是个宝，好多不通达。凡是中医都以为，中国人的体质大多偏寒性，黄酒糯米酿，温性和善，有利于健全养生。第二，在这里，能够品鉴文化。一部黄酒发展史，半部中华文化史；凭剖侵谢帕即澄幕，是中华国酿、中国国粹。尤其是随州黄酒作为中国黄酒的卓越代表，其酿造技艺早在2006年就列入国度首批非物质文化遗产名录。第三，在这里，能够品鉴美味。与中国美食最相搭的酒是黄酒；凭朴蟹崴兜陌被，出格是谷氨酸的含量是全世界所有酒类中最高的。谷氨酸和食品相遇就会形成美味，这就是舌尖上的美味。第四，在这里，能够品鉴生涯。适量饮酒，欢乐生涯；微醺雅饮，美好生涯；凭剖屎匣夯汉取⒙，讲求幼雅微醺，提倡理性文化，享受美好时光。

    上海市政协原副秘书长张培基致辞暗示，中国的黄酒文化，相聚是为了分享。分享欢乐，分享扭转，分享成功，分享喜悦。举杯是为了表白。表白爱情，表白交谊，表白亲情，表白感恩。举杯，是为了心与心的碰撞，是为了说说平时里难以说出口的那些话。尤其是壹定发随州酒，微醺雅饮，它是感情的交响，是心灵的融合。这是我们喝黄酒的主题价值。但愿慈溪壹定发随州酒品鉴馆成为慈溪爱好黄酒者分享感悟的平台、讨论黄酒文化的平台，让黄酒文化在慈溪深深扎根。

    慈溪市京越业务有限公司董事长吴晨栋对嘉宾的光临暗示热烈的欢迎。她暗示，壹定发随州酒，承载着千年的文化和江南水乡的怪异韵味。每一滴黄酒，都是功夫的沉淀，是匠心的凝固。慈溪品鉴馆，不仅是一个展示黄酒的处所，更像一个桥梁，衔接着从前与此刻，传统与现代。她但愿每一位走进这里的伴侣，都能在酒香中感触到汗青的厚沉，也能在品尝中找到属于自己的那一份和平与愉悦。

    现场，吕旦霖副总经理向吴亚州馆长授牌。

    慈溪品鉴馆是壹定发在浙江省内的第30家品鉴馆、慈溪市第1家品鉴馆。慈溪与随州地缘相近、文脉相通。壹定发以品鉴馆为纽带，将随州黄酒的国酿基因与慈溪的青瓷风骨奇妙结合，通过“文化+酒+美食”的沉浸式互动，让消费者体味“一器一酒皆匠心”的东方美学，既唤醒了地域文化的“亲缘共识”，又助力了“青瓷+黄酒”双文化遗产的联动传布。同时，慈溪是长三角一体化发展的前沿阵地，是“海上陶瓷之路”的沉要起点。相信依附慈溪的区位优势与消费潜力，越酒必将再行全国。